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无私真爱---鱿鱼冬笋煲

作者:温州食堂承包 来源: 日期:2012/5/20 0:51:49 人气: 标签:食堂承包 承包食堂
温州食堂承包,无私真爱---鱿鱼冬笋煲

主料:鲜鱿鱼、冬笋

辅料:香葱、枸杞

制作过程:

1.将米洗净,放入沙锅,加入适量水熬煮;

2.把姜、枸杞、鱿鱼、冬笋一同放入锅内,用小火熬煮1个小时;

3.煮好后,加入适量盐、小葱,即可。

功效:鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸,有滋阴养胃、补虚润肤的功能;冬笋是一种富有营养价值并具有医药能力的美味食品,二者合用可滋阴养胃、延缓衰老。

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