爱意绵绵--秘制琵琶鸡腿

主料：琵琶腿6根

辅料：葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐(水也可以)

制作：

1.将琵琶腿过开水至六成熟，备用；

2.葱姜蒜炝锅，放入鸡腿翻炒，加入白酒2-3勺，少许盐、老抽；

3.将一听可乐倒入锅内，加入糖少许、白胡椒、蜂蜜两勺、酱豆腐一块；

4.待收汁后即可(炖煮时小心糊底)。

●母女私房话：

鸡肉：鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。