健康的饮食方法
平衡膳食粗粮常吃,温和饮食殊不知,人体最容易生病的器官竟然是大肠!肠道是人体内最大的微生态环境,它正常运作与否,对人体的健康有着举足轻重的影响。生活在城市里,我们的生活饮食规律特别容易被打乱,导致肠道…
健康饮食排行榜
肉食榜冠军:鹅肉化学结构很接近橄榄油肉食榜:鹅肉、鸭肉、鸡肉。6年前,世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种。今年,上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉及鸡肉。鹅肉、鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心…
可以让牙齿健康洁白的食物
1、芹菜芹菜属于粗纤维食物,而粗纤维可以清扫牙齿上的食物残渣,并且多嚼一嚼芹菜可以分泌出唾液,唾液能够起到平衡口腔酸碱度的作用,从而达到美白抑菌的目的。2、香蕉香蕉含有丰富的维c,具有保护牙齿的作用,多多…
一份营养早餐需要四类食物
“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”是饮食常识。一份营养早餐到底需要怎样的搭配呢?一份营养早餐应包括四大类的食物:谷类(馒头、面条、面包、米饭、玉米等);蛋类、肉类(富含蛋白质的食物);奶类(补钙);蔬菜水果类…
食堂承包的管理模式
经营领域(1)机关食堂承包(2)学校食堂承包(3)医院饭堂承包(4)企业食堂承包...
餐饮的生产流程
8种苦瓜食谱
1、冰镇梅汁苦瓜材料:苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁做法:Step1:将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后,以冰块冰镇,再将苦瓜切成长片状;Step2:香菜切碎末、姜切丝;Step3:将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放…
大餐后的排毒食物
海带海带含有的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外。推荐菜谱:鲜笋萝卜海带汤主料:竹笋200克,海带25克,胡萝卜600克,水适量。辅料:盐适量。做法:1、所有材料洗净,切块。2、将主料放入锅中…
有些食物不宜放入冰箱
热带水果怕低温水果中,热带水果和亚热带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。虽然大多数新鲜瓜果在0—4摄氏度时可保存1—2天…
空腹不能食用的水果
西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。柿子:空腹时胃中含有大量…
最佳养发饮食推荐
护发食物1、富合蛋白质的食物:头发的主体是一种角化的蛋白质,每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等,这些富合蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸,进入血液后,…
中国菜不为人知的八大危害
1.大多吃得过咸。据统计,全国人均吃盐量为每天10克以上,其中以东北人最高,达18克。而世界卫生组织建议应把食盐量控制在每日5克以下。吃得过咸会明显增加高血压、胃癌等病的发病率。2.吃味精过多,增加了人体对钠的…
温州餐饮公司教你做5分钟的营养早餐——微波豆腐蛋羹
说到生活习惯,特别要说的就是早餐了。就让温州餐饮公司来跟大家说说不吃早餐的关系吧。每个女人都知道,留住自己的美丽,是需要“以内养外”的,其实,做法也不再是什么玄乎且高深的学问,就是日常生活中息息相关的…
【韩酱烤五花肉】食堂承包教你怎样做
五花肉切大薄片,梨肉打成汁;用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片;戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中;锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤;盖上锅盖大约三分钟;取出烤好的肉撒上熟芝麻即可。<s…
情深似海--蒜蓉香辣虾
主料:南美大虾(或其他品种的虾均可)<pstyle="text-align:left;padding-bottom:0px;line...
无私真爱---鱿鱼冬笋煲
主料:鲜鱿鱼、冬笋<pstyle="text-align:left;padding-bo...
大爱无言---意大利肉酱面
主料:意大利面、猪肉末、西红柿、洋葱<pstyle="text...
永远的牵挂--香菇娃娃菜
主料:娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵<pstyle="text-al...
爱意绵绵--秘制琵琶鸡腿
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如何处理能最大的激发豆豉香味?---豆豉香酥虾
【豆豉香酥虾】原料:北极虾豆豉蒜姜生粉盐胡椒辣椒粉等调味料制作:1.用刀在虾背上划开;2.将豆豉切成细末,再将姜和蒜切成细末;3.将适量生粉放入开背的虾中;4.让生粉均匀的裹在虾的表面5.在锅中倒入适量的油;6将…
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